Как подготовиться к походу осенью: питание и снаряжение

Инструктор по туризму Мария Рассомахина (на фото) продолжает рассказывать о подготовке к осенним походам. Из предыдущей статьи мы узнали, как правильно подобрать одежду и обувь. Теперь поговорим о питании и снаряжении.

Питание в походе осенью

Если вы идете в однодневный поход, не стоит пренебрегать этим пунктом. Любая активность человека сопровождается потерей сил, калорий и возрастанием аппетита. К тому же, вовремя устроенный перекус помогает согреться. Не пренебрегайте небольшими обедами, ваш организм будет благодарен вам и ответит на это новыми силами и хорошим настроением.

Итак, в однодневном путешествии туристу будут нужны термос с горячим чаем и любые любимые продукты питания. Подойдут для перекуса и бутерброды, и булочки, и фрукты, и овощи, что угодно — ничего за полдня не успеет испортиться, а в прохладную погоду и подавно!

В двухдневном походе важно завтракать и ужинать горячей пищей, а обед можно оставить перекусом с горячим чаем. Однако советую избегать всяких быстрозавариваемых продуктов (лапша, пюре, супы быстрого приготовления). Стоит взять с собой нормальные продукты, с овощами и фруктами, чтобы питание было полноценным. Добрым советом считаю избегать стеклянной тары, лучше замените ее на многоразовые пластиковые контейнеры, а жидкости перелейте в ПЭТ-бутылки.

В многодневных походах питание должно быть регулярным, сытным и полноценным (насколько это возможно в автономных путешествиях). Быстрозавариваемые продукты исключены, от них нет никакой пользы. Из-за экономии веса иногда используются сублимированные продукты. Но постарайтесь экономить вес не на продуктах питания, а на других вещах в рюкзаке. Если каша, то пусть с маслом и на сухом молоке, с добавлением в нее сухофруктов или цукатов. Если суп, то с картофелем, тушенкой и сушеными овощами (их можно купить или насушить самим в духовке). Если чай, то с сахаром, печеньем и конфетами (а лучше, чтобы у туристов был выбор что пить — чай, кофе или какао). Ужин должен быть плотнее других приемов пищи. Не забывайте, хорошее питание в походе — это не только восполнение затраченной энергии, но и гарантия хорошей психологической обстановки в группе.

Личный опыт Мария Александрова, корреспондент Карта74.рф

Коротко о питании. Всё, что приготовлено вечером на костре — вкусно. Всё, что съедается на вершине горы — вкусно. Колбаса — вообще друг туриста. Орехи и сухофрукты хорошо восполняют утраченную энергию и расходятся на ура. Пара слов о пользе сладостей в походе: шоколад, печеньки с джемом и <подставьте сюда свои любимые сладости> помогают позитивнее взглянуть на любые предстоящие трудности. Мало кто перед своим первым походом посещает специализированные магазины. Чаще всего новички идут в поход с тем, что нашлось дома и у друзей. Думаешь: да ладно, без многих туристических «примочек» можно обойтись, главное — впечатления!. Да и вообще, может, я и не буду так часто ходить в походы… Но когда увлечешься (а это очень вероятно), начинаешь понимать важность некоторых мелочей. Для каждого они свои и выясняются уже в процессе. Я, например, поняла, что очень удобная штука в походе — маленький коврик на резинке, его еще называют сидушка, «подпопник» (если не сказать больше…), пенопоп… Если жарким летом в походах лежать в траве и даже сидеть на камнях без всякой подстилки для меня было блаженством, то осенью ощущения несколько меняются. А с таким ковриком садись где хочешь и когда хочешь. Из всех фонариков мира лучше выбрать налобный. Весит мало и крайне удобен — руки свободны, а фонарик всегда с тобой. Бывалые туристы сразу посоветовали мне брать миску поглубже… Конечно, возможно, вы едите как птичка. Но чаще всего аппетиты туристов сравнивают с другими животными… На свежем воздухе и после физических нагрузок всё становится вкуснее, и стесняться этого не надо.

Что еще нужно в походе?

Рюкзак. Для одного дня достаточно рюкзака до 30 литров, подойдет даже школьный портфель. Перед более продолжительными походами подойдите к выбору рюкзака очень тщательно. Это ваш будущий спутник, который сядет вам на плечи и не покинет их до конца пути. Выбор объема рюкзака в первую очередь зависит от размера снаряжения, которое туда будет положено. Не стоит брать рюкзак с запасом. Чем больше рюкзак, тем больше он сам весит! Не примеряйте рюкзак ненагруженным, попросите продавцов положить в рюкзак что-то весомое. Так станет понятно, удобна вам эта модель или нет. Для ПВД (походов выходных дней) подойдут рюкзаки от 45 до 65 литров, на более продолжительные походы — от 60 до 100 литров. Приобретайте сразу чехол для рюкзака, он защитит содержимое от промокания.

Палатка. Для осеннего периода лучше выбирать двухслойную палатку, так как в однослойной конденсат скапливается сильнее, и она лучше продувается. Обратите внимание на дно палатки и ее тент. Показатели дна должны быть не менее 6000 мм водяного столба, а тента — не менее 4000 мм. Каркас должен быть устойчивым к заморозкам, поэтому советую остановить свой выбор на алюминиевых дугах.

Туристический коврик (пенка). Основная забота туриста — не замерзнуть ночью. Земля осенью быстро остывает, и холод идет в основном от нее. Помогут более толстые коврики, я советую выбрать коврик толщиной не менее 12 мм.

Спальный мешок. Он должен быть двух- или трехслойным, с температурой комфорта, соответствующей ночной прогнозируемой температуре.

Личная посуда. Самая лучшая посуда — пластиковая, но такая, которая выдерживает высокую температуру. Металл сильно нагревается и обжигает.

Фонарик. В однодневных походах можно без него обойтись, если только вам не предстоит поход в пещеру.

Личная аптечка с самым необходимым. Риск получить рану или травму есть всегда и везде, но в путешествиях этот риск больше, чем в повседневной жизни. Особенно осторожно ведите себя на курумнике и скалах, влажные камни очень скользкие!

Коробок спичек. В герметичной упаковке, чтобы точно не промокли.

Заряженный мобильный телефон. Даже если вы отправляетесь в поход на один день, средство связи должно быть исправно и готово к моментальному использованию для вызова помощи.

Компас и карта района похода. Лучше перестраховаться, особенно если в походах вы новичок.
Предметы личной гигиены.

Фотоаппарат — по желанию. Осень — очень красивое время года, которое подарит вам богатое разнообразие живописных пейзажей.

Как не замерзнуть в палатке

Многих в осенних походах отпугивает именно ночевка в палатке. Если этот момент пугает вас «до дрожи в коленках», то не стоит насиловать себя, можно выбрать и более комфортный вариант — например, цивилизованно отдохнуть на базе отдыха http://peney.ru/page/index/83 Однако, если хорошо подготовиться, можно сделать ночевку в палатке в холодное время года вполне комфортной.

Не ложитесь в спальник уже замерзшим — прогрейтесь тщательно у костра или побегайте, попрыгайте, поприседайте вокруг палатки. Двигательная активность разгонит кровь и согреет вас. Перед сном обязательно сходите в туалет. Это избавит от необходимости вставать среди ночи. А еще организм тратит много сил на «терпение», пусть уж организм тратит эти силы, чтобы греть вас. Не забудьте надеть шапку на ночь, большая часть теплопотерь приходится на голову. Если ночью начали замерзать — подстелите под спальник пустой рюкзак, а сверху укройтесь своей курткой.

Некоторые туристы наливают воду в ПЭТ-бутылку и берут ее с собой в спальник на ночь в роли грелки. Однако этот способ подойдет лишь на время, чтобы согреться в спальнике самому. Непосредственно перед сном бутылку лучше убрать, так как через полтора-два часа она остынет, и эффект от ее присутствия будет обратный.

Обогреть палатку помогают компактные газовые обогреватели и газовые лампы. Первые обычно работают от простого цангового баллона, вторые — от резьбовых баллонов. КПД от обогревателя даже не обсуждается, а от лампы — приемлемо (при нуле градусов за бортом, лампа может нагреть в трехместной палатке температуру до +10 градусов). Продаются эти полезные вещички в магазинах туристского снаряжения и имеют ценник до 2000 рублей — на группу туристов из четырех человек вполне не накладно. Но! Никогда не обогревайте палатку горелкой! Это очень опасно, современные палатки изготовлены из синтетических материалов, которые сгорают за считанные секунды!

Если Вы заранее предусмотрите возможность соединения двух спальников в один большой, то спать с товарищем, возможно, будет теплее. Используйте друг друга как живые грелки, не стесняйтесь! Укладывайтесь в палатку правильно — более холодные места по краям палатки обычно занимаются молодыми людьми, а девушек укладывают в серединку. В особо холодные ночи ложитесь поочередно: мальчик-девочка, мальчик-девочка (открою тайну, милые девушки, у мужчин температура тела немного выше при нагрузках, чем у девушек, поэтому спать рядом с ними гораздо теплее).

Напоследок хотелось бы развенчать миф о согревании алкогольными напитками. Наш организм устроен таким образом, что жизненно важные органы находятся в логическом центре тела — грудной клетке и брюшной области. Это помогает поддерживать оптимальную температуру организма. Когда человек выпивает алкоголь, происходит резкое расширение кровеносных сосудов. Кровь от органов по сосудам быстро распространяется по всему телу, создается впечатление, что нам тепло, иногда даже жарко. Но в это же время организм начинает выводить алкоголь из крови, сосуды сужаются, происходят серьезные теплопотери. Человек начинает замерзать. Однако, под влиянием выпитого, он может не почувствовать этого переохлаждения, что пагубно сказывается на всем организме в дальнейшем. Так что греться алкоголем бесполезно и даже опасно. Берегите себя!

Желаю всем, кто в ближайшее время отправляется в походы, не обращать внимания на капризы осени. Получите массу впечатлений и положительных эмоций. У природы нет плохой погоды! Удачи в пути!

Если у вас еще остались вопросы по осенним походам — оставляйте их в комментариях. О подготовке к зимним походам читайте в статье "Как подготовиться к зимним походам".