Вы здесь:   Главная » Туристические объекты » Статьи » В Челябинской области страусиное фермерство набирает обороты

В Челябинской области страусиное фермерство набирает обороты

Жительница машгородка Татьяна Бижова, выйдя на заслуженный отдых, построила в поселке Северные Печи страусиную ферму. Посмотреть на диковинных птиц приезжают жители окрестных городов и сел.
В Челябинской области страусиное фермерство набирает обороты

Не было у бабы печали, да купила баба… страуся!

Много лет главной заботой Татьяны Бижовой была работа. Трудилась в Государственном ракетном центре и на заводе медоборудования. Уйдя на заслуженный отдых, почувствовала некую пустоту. Гуляя по просторам Интернета, узнала о том, что в Челябинской области появились страусиные фермы. Заинтересовавшись, Татьяна узнала точный адрес и отправилась посмотреть на заморских птиц.

Страусов она полюбила с первого взгляда. Да так сильно, что решила построить собственную ферму и заняться разведением чудо-птиц. Перечитав уйму литературы, Татьяна узнала, в каких условиях содержатся страусы, что они любят, от чего болеют, какие у них повадки. А потом поехала на одну из показательных ферм России. Купила несколько двухмесячных птенцов черных африканских страусов — нескладных, забавных, пятнистеньких.

Вот так закончилась у Татьяны беззаботная жизнь. Она приобрела небольшой участок в поселке Северные Печи, построила зимний утепленный домик для птиц, два просторных вольера. Свое хозяйство назвала Долиной страусов. Представляя красавцев, хозяйка обычно говорит: небольшое стадо (уточнять количество считается плохой приметой).

- Мясо страусов считается диетическим, — говорит Татьяна. — Но я развожу птиц для удовольствия и красоты. Каждое утро мои питомцы начинают с энергичной пробежки и танцев. Общаться с ними — такая радость!

В одиночку новоиспеченной фермерше уже не управиться, поэтому дежурство несут посменно Татьяна, ее муж и сын. В Северные Печи потянулись любопытные. Особый интерес проявляют дети. Для всех желающих Татьяна охотно проводит экскурсии по ферме, с птицами знакомит поименно — Луша, Стеша, а этот, бровастый, Ильич.

Страусиное и куриное яйцоВ канун Пасхи страусы порадовали фермеров первой кладкой яиц. Как раз в эти дни птицам исполнилось два года. Яйцо страуса считается самым большим в мире. В диаметре оно достигает 15-20 сантиметров, его вес доходит до двух килограммов, а толщина скорлупы равна одному миллиметру. Наседки обычно дают по одному яйцу каждые четыре дня.

У африканских страусов из Миасса яйца получились меньших размеров: все-таки первый опыт. Их сразу расхватали соседи, стоящие за ними буквально в очередь. Говорят, омлет получился вкусный — пористый, сытный. Если по пустому яйцу постучать, скорлупа зазвенит, как фарфоровая чашка. Татьяна их расписывает, оригинальные сувениры получаются. Из перьев фермерша-фантазерка мастерит симпатичные веера, «гламурчики», амулеты.Страусы на Южном Урале

Живут страусы в собственных «хоромах». Уже две зимы перенесли. В минус 30, когда куры в сараюшках тряслись от холода, страусы гуляли по снегу с гордо поднятой головой. Они обожают свою «мамочку» — Татьяну. Особенно, когда она кормит их деликатесом — капустным или свекольным листом. Зашедшего в вольер чужака, даже с березовым веником, могут пнуть.

Своенравные, с характером, но при правильном подходе безобидные птицы, утверждает Татьяна. Вспоминает, как домашняя кошка вылизывала страусятам шейку, словно это были ее котята, охраняла их сон, играла с ними. О любви фермерши к своим питомцам свидетельствует красочный буклет. В нем Татьяна рассказывает о том, как росли малыши, превращаясь во взрослых красавцев. Тонко подмечены их характер, повадки, пристрастия.

Интересно, что свои наблюдения Татьяна выразила в стихах. Например, вот так она рассказывает о страусиных танцах:

То поднимут крылья вверх в огненном фламенко,
То закружат в фуэте, распрямив коленки.
Под шуршанье вееров из огромных крыльев
Пляшет стая по утрам в африканском стиле.

Новита Закатова, 29.07.2013.

Просмотров: 2309 • Источник: Медиазавод
Рейтинг: 0. (Оценить рейтинг могут зарегистрированные пользователи)

Вы можете принять участие в обсуждении этой статьи, (если зарегистрируетесь или авторизуетесь, то сможете получать уведомления о новых комментариях)
RSSНОВЫЕ СТАТЬИ РАЗДЕЛА
» Золотые десятилетия Челябинского музея местного края
Николай Антипин, 28.05.2017. (Туристические объекты)
RSSНОВЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ РАЗДЕЛА
» А как же Калуга?
Адвертайзинг КАРТА74, , 13.06.2017. (Туристические объекты)
» Путешествие по национальным паркам Южного Урала
Челябинский краеведческий музей, Стоимость билета: 150 рублей, 09.03.2017. (Туристические объекты)
RSSСВЕЖИЕ ОТЧЁТЫ РАЗДЕЛА
» Сказ (Шамахинская) пещера
Valery74, 10.01.2017. (Туристические объекты)
» Промокший насквозь Гонконг
Настя, 09.12.2016. (Туристические объекты)
» Наш «Стоунхэндж»
Belog65, 04.10.2016. (Туристические объекты)
RSSСВЕЖЕЕ В ФОРУМЕ РАЗДЕЛА
» Крыльцо к дому
DeGGioN Богоутдинов, 2018-10-04 17:24:38. (Форум путешественника)
» гид в Берлине
Игорь Малахов, 2018-10-04 14:04:00. (Форум путешественника)
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ
Писатель и инженер Н.Г. Гарин-МихайловскийПисатель Николай Гарин-Михайловский (автор «Детства Тёмы», «Гимназистов» и других книг) вошёл в историю Южного Урала и российских железных дорог ещё и как искусный инженер-путеец. При его участии построены многие участки Самаро-Златоустовской железной дороги и Транссибирской магистрали.
ИСТОРИЧЕСКИЙ КАЛЕНДАРЬ
Гонка героев27.06.2015
В Челябинской области впервые прошла военно-спортивная игра «Гонка героев». Испытание прошло около 1500 человек, которым удалось проверить себя на прочность.
ПОЛЕЗНЫЙ ФАКТ О ПОРТАЛЕ
Если вы интересуетесь историей родного края, знаете интересные истории о каких-то местах Южного Урала — предлагаем вам поделиться ими со всем миром. Публикуйтесь на портале Карта74.рф!
ГОЛОСОВАНИЕ НА ПОРТАЛЕ
Если бы здание галереи «Метеорит» было уже построено, что привлекло бы вас посетить верхний этаж?
 Посмотреть на город с высоты
 Побывать в интересном здании
 Посетить парк развлечений
 Пройтись по магазинам
 Выпить кофе в кафе под стеклянным куполом
 Сфоткаться и зачекиниться в интересном месте для соцсетей