Вы здесь:   Главная » Туристические объекты » Статьи » В Челябинской области страусиное фермерство набирает обороты

В Челябинской области страусиное фермерство набирает обороты

Жительница машгородка Татьяна Бижова, выйдя на заслуженный отдых, построила в поселке Северные Печи страусиную ферму. Посмотреть на диковинных птиц приезжают жители окрестных городов и сел.
В Челябинской области страусиное фермерство набирает обороты

Не было у бабы печали, да купила баба… страуся!

Много лет главной заботой Татьяны Бижовой была работа. Трудилась в Государственном ракетном центре и на заводе медоборудования. Уйдя на заслуженный отдых, почувствовала некую пустоту. Гуляя по просторам Интернета, узнала о том, что в Челябинской области появились страусиные фермы. Заинтересовавшись, Татьяна узнала точный адрес и отправилась посмотреть на заморских птиц.

Страусов она полюбила с первого взгляда. Да так сильно, что решила построить собственную ферму и заняться разведением чудо-птиц. Перечитав уйму литературы, Татьяна узнала, в каких условиях содержатся страусы, что они любят, от чего болеют, какие у них повадки. А потом поехала на одну из показательных ферм России. Купила несколько двухмесячных птенцов черных африканских страусов — нескладных, забавных, пятнистеньких.

Вот так закончилась у Татьяны беззаботная жизнь. Она приобрела небольшой участок в поселке Северные Печи, построила зимний утепленный домик для птиц, два просторных вольера. Свое хозяйство назвала Долиной страусов. Представляя красавцев, хозяйка обычно говорит: небольшое стадо (уточнять количество считается плохой приметой).

- Мясо страусов считается диетическим, — говорит Татьяна. — Но я развожу птиц для удовольствия и красоты. Каждое утро мои питомцы начинают с энергичной пробежки и танцев. Общаться с ними — такая радость!

В одиночку новоиспеченной фермерше уже не управиться, поэтому дежурство несут посменно Татьяна, ее муж и сын. В Северные Печи потянулись любопытные. Особый интерес проявляют дети. Для всех желающих Татьяна охотно проводит экскурсии по ферме, с птицами знакомит поименно — Луша, Стеша, а этот, бровастый, Ильич.

Страусиное и куриное яйцоВ канун Пасхи страусы порадовали фермеров первой кладкой яиц. Как раз в эти дни птицам исполнилось два года. Яйцо страуса считается самым большим в мире. В диаметре оно достигает 15-20 сантиметров, его вес доходит до двух килограммов, а толщина скорлупы равна одному миллиметру. Наседки обычно дают по одному яйцу каждые четыре дня.

У африканских страусов из Миасса яйца получились меньших размеров: все-таки первый опыт. Их сразу расхватали соседи, стоящие за ними буквально в очередь. Говорят, омлет получился вкусный — пористый, сытный. Если по пустому яйцу постучать, скорлупа зазвенит, как фарфоровая чашка. Татьяна их расписывает, оригинальные сувениры получаются. Из перьев фермерша-фантазерка мастерит симпатичные веера, «гламурчики», амулеты.Страусы на Южном Урале

Живут страусы в собственных «хоромах». Уже две зимы перенесли. В минус 30, когда куры в сараюшках тряслись от холода, страусы гуляли по снегу с гордо поднятой головой. Они обожают свою «мамочку» — Татьяну. Особенно, когда она кормит их деликатесом — капустным или свекольным листом. Зашедшего в вольер чужака, даже с березовым веником, могут пнуть.

Своенравные, с характером, но при правильном подходе безобидные птицы, утверждает Татьяна. Вспоминает, как домашняя кошка вылизывала страусятам шейку, словно это были ее котята, охраняла их сон, играла с ними. О любви фермерши к своим питомцам свидетельствует красочный буклет. В нем Татьяна рассказывает о том, как росли малыши, превращаясь во взрослых красавцев. Тонко подмечены их характер, повадки, пристрастия.

Интересно, что свои наблюдения Татьяна выразила в стихах. Например, вот так она рассказывает о страусиных танцах:

То поднимут крылья вверх в огненном фламенко,
То закружат в фуэте, распрямив коленки.
Под шуршанье вееров из огромных крыльев
Пляшет стая по утрам в африканском стиле.

Новита Закатова, 29.07.2013.

Просмотров: 2009 • Источник: Медиазавод
Рейтинг: 0. (Оценить рейтинг могут зарегистрированные пользователи)

Вы можете принять участие в обсуждении этой статьи, (если зарегистрируетесь или авторизуетесь, то сможете получать уведомления о новых комментариях)
RSSНОВЫЕ СТАТЬИ РАЗДЕЛА
» Золотые десятилетия Челябинского музея местного края
Николай Антипин, 28.05.2017. (Туристические объекты)
RSSНОВЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ РАЗДЕЛА
» А как же Калуга?
Адвертайзинг КАРТА74, , 13.06.2017. (Туристические объекты)
» Путешествие по национальным паркам Южного Урала
Челябинский краеведческий музей, Стоимость билета: 150 рублей, 09.03.2017. (Туристические объекты)
RSSСВЕЖИЕ ОТЧЁТЫ РАЗДЕЛА
» Сказ (Шамахинская) пещера
Valery74, 10.01.2017. (Туристические объекты)
» Промокший насквозь Гонконг
Настя, 09.12.2016. (Туристические объекты)
» Наш «Стоунхэндж»
Belog65, 04.10.2016. (Туристические объекты)
RSSСВЕЖЕЕ В ФОРУМЕ РАЗДЕЛА
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ
Академик Валентин ВологдинПионер отечественной радио- и электротехники Валентин Петрович Вологдин (1881–1953) в годы Великой Отечественной войны работал в Челябинске. Разработанный под его руководством метод высокочастотной закалки металла позволил резко уменьшить время обработки деталей, применяемых в танковом производстве.
ИСТОРИЧЕСКИЙ КАЛЕНДАРЬ
Театр "Манекен" Челябинск01.04.1963
Дата рождения прославленного челябинского театра «Манекен». В этот день в актовом зале ЧПИ (ныне ЮУрГУ) состоялась премьера обозрения «От сессии до сессии».
ПОЛЕЗНЫЙ ФАКТ О ПОРТАЛЕ
Если вы планируете отправиться в поездку на целый день или больше — загляните в Подробную карту туристических объектов. Ссылка на неё есть на стартовой странице под картой Челябинской области и на странице каждого объекта около схемы проезда.
ГОЛОСОВАНИЕ НА ПОРТАЛЕ
Самые красивые здания в Челябинске построены …
 До революции 1917 года
 В период с 1917 до 1941 года
 Во время Великой Отечественной войны
 В период с 1945 до 1965 года
 В период с 1965 до 1991 года
 В 1990-е
 С 2000 года по нынешнее время
 Я не знаю красивых зданий в Челябинске