Вы здесь:   Главная » Отдых и здоровье » Форум отдыхающего » Витамины и микроэлементы

Форум отдыхающего

Как правильно отдохнуть и подлечиться, чтоб не пострадало здоровье? Какой санаторий или курорт выбрать? И почему южноуральские здравницы ничуть не хуже черноморских, кавказских и прочих турецких? А также — советы и хитрости санаторного отдыха, рекомендации бывалых отдыхающих и обмен опытом.
Всего сообщений: 446. Дата и время последнего сообщения: 22.05.19 23:40
Страницы:   1  
Ссылка на пост 19.02.19 00:12  •  Тема: Витамины и микроэлементы
Vizara
690
()
Для нормального развития необходим определенный минимум минералов. Увеличение содержания одного или нескольких элементов не способствует росту. Только в определенных пропорциях и соотношениях друг к другу они регулируют обмен веществ, воздействуют на усвоение других элементов.

Минеральные соли наиболее уязвимы с точки зрения любых диет. Так, в продуктах нашего традиционного меню чаще всего недостает железа и кальция. Дефицит этих микроэлементов приводит к ухудшению усвоения других компонентов пищи. С другой стороны, избыток того или иного микроэлемента (на чем зачастую строятся экспериментальные диеты) также приводит к повышенным требованиям в отношении других минералов.

И белки, и углеводы усваиваются организмом только при определенном минеральном обмене веществ, поскольку для их расщепления необходима щелочная среда. Неоднократно было доказано, что изменение кислотно-щелочного баланса в сторону окисления негативно сказывается на пищеварении. Диета, богатая ощелачивающими продуктами, положительно сказывается на работе желез внутренней секреции.

Без железа клетка не может получить кислород. Без меди не усваивается железо. Без натрия из тканей не удаляется углекислый газ. Каждый процесс в организме взаимосвязан с другими, и сбой любого из них приводит к общему сбою в работе организма. Есть исследования, показывающие, что кальций напрямую не влияет на укрепление зубов. Он чувствителен к другим компонентам рациона. В частности, к присутствию в нем витамина А. Фосфор не менее важен для укрепления зубной эмали, чем известь.

Настоящий фурор, вызванный открытием витаминов, заставил сконцентрировать все внимание на них и вытеснил из нашего сознания важность других микроэлементов. На многих тематических сайтах, например, russiaherb.com можно прочесть, что дефицит витамина А приводит к таким-то и таким-то последствиям, а недостаток витаминов группы В чреват тем-то и тем-то.

Но есть и свидетельства того, что при нехватке некоторых микроэлементов в питании витамины просто не усваиваются. Так, витамин А не даст никакого эффекта, если в рационе не будет содержаться достаточного количества кальция и натрия, обеспечивающих щелочную реакцию.

Недостаток витаминов нарушает кальциевый обмен. Недостаток или избыток кальция - это все равно, что его отсутствие, - он неэффективен. Кальций может усваиваться только в присутствии витамина А.

Отсутствие любого из необходимых витаминов сказывается на функциях других. Даже если в вашем рационе в обилии представлены все витамины, но один из них содержится лишь на четверть или наполовину от необходимого количества, то и другие витамины будут работать лишь на четверть или наполовину.
[ Цитировать ]    
 
Страницы:   1  
Правила форума     Справка по тэгам форума
Вы сможете добавить новое сообщение в эту тему форума, (если зарегистрируетесь или авторизуетесь, то сможете получать уведомления о новых комментариях)
RSSНОВЫЕ СТАТЬИ РАЗДЕЛА
» Весна 2017 пришла на Южный Урал
Светлана Кротова, 24.03.2017. (Отдых и здоровье)
» Где отдохнуть с детьми в Челябинской области
Светлана Кротова, 24.01.2017. (Отдых и здоровье)
» Как пережить морозы? Правила поведения на холоде
Татьяна Рессина, 15.11.2016. (Отдых и здоровье)
RSSНОВЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ РАЗДЕЛА
» Горячие источники Тюмени
Адвертайзинг КАРТА74, , 25.05.2018. (Отдых и здоровье)
» Военное снаряжение — выбор очевиден
Адвертайзинг КАРТА74, , 19.03.2018. (Отдых и здоровье)
» Современная система кредитования
Адвертайзинг КАРТА74, , 05.02.2018. (Отдых и здоровье)
RSSСВЕЖИЕ ОТЧЁТЫ РАЗДЕЛА
» Александрия
Belog65, 17.02.2017. (Отдых и здоровье)
» Поход за вдохновением
Катя Куликовских, 01.02.2016. (Отдых и здоровье)
» Сбывшаяся мечта — сплав по реке Ай
Алёна Лайер, 13.08.2015. (Отдых и здоровье)
» Прекрасные выходные в «Деревеньке Аракуль»
Алёна Лайер, 05.06.2015. (Отдых и здоровье)
» Ледовый городок на ЧМЗ. Челябинск 2015
Мария, 09.02.2015. (Отдых и здоровье)
RSSСВЕЖЕЕ В ФОРУМАХ
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ
Святая ДуняшаНесмотря на то, что Евдокия Маханькова не канонизирована Русской Православной Церковью, в селе Чудиново Октябрьского района её почитают как святую, а посетившие её могилу на местном кладбище рассказывают о случаях выздоровления и чудесных исцелениях. Люди называют Евдокию «святой Дуняшей».
ИСТОРИЧЕСКИЙ КАЛЕНДАРЬ
Челябинский тролейбус05.12.1942
Начало троллейбусного движения в Челябинске. В этот день начали работу два маршрута: № 1 (Вокзал — ул. Кл. Цеткин) и № 2 (ЧТЗ — ул. Кл. Цеткин). Первым водителем троллейбуса в Челябинске была Анна Ионовна Попова.
ПОЛЕЗНЫЙ ФАКТ О ПОРТАЛЕ
Сразу после запуска портала Карта74.рф, регистрация посетителей была платной, но 01.04.2013 года по многочисленным просьбам плата за регистрацию была отменена.
ГОЛОСОВАНИЕ НА ПОРТАЛЕ
Прошедшим летом вы добирались до водоёма на …
 Автомобиле
 Общественном транспорте
 Своих двоих! (т.е. пешком)