| PDA-версия Карта портала Реклама на портале О проекте |
|
|
|
|
|
СВЕЖИЕ НОВОСТИ
Вы здесь: Главная » Отдых и здоровье » Статьи » Чем питаться в лесу |
Чем питаться в лесу

Начну с растения, которое я считаю самым полезным при поисках еды.
Обыкновенная сосна. Самая калорийная,
Хвоя сосны — ценный источник витамина С, лучшее лекарство от цинги. Хвоя рвется на концах веток — там она самая молодая. На вкус — немного горчит, но потом горечь переходит в сладкое послевкусие. Самая вкусная хвоя — у сибирского кедра (в ботсаду есть).
Почки сосны — более нежный вкус чем у хвои, но больше эфирных масел.
Береза. Ел почки, сережки, молодые веточки, молодую кору — Все немножко горькое, но терпимо. Намного приятнее заболонь со ствола. Как ее добывать. Выберите ровный участок ствола не очень толстого дерева (кора будет толстая), сделайте два поперечных надреза длинной 5-10 см на расстоянии 5-10 см и соедините их продольным надрезом с одной стороны. Дальше подковырните острием ножа и отслаивайте получившийся квадрат коры от ствола. Когда оторвете его, то заметите зеленую прослойку на внутренней стороне коры — это «заболонь», или
Клен. Его видов много и все съедобны. Ел почки, молодые веточки, молодую кору — Все немножко горькое, но терпимо. Заболонь добывается аналогично, сладкая с кленовым привкусом.
Осина. Полезная. Пользуется невероятной популярностью среди животных, но мне очень горькая, хотя после несколько дневного вынужденного голода, наверное, горечь перестанет меня смущать. Ел почки, молодые веточки, молодую кору — Все горькое. Заболонь добывается аналогично — тоже горькая.
Ива. Имеет приятный ивовый вкус, но опять же горькая. Ел почки, молодые веточки, молодую кору — Все горькое но меньше чем осина. Заболонь добывается аналогично — своеобразная.
Дуб. Хорошее дерево, полезен как лекарство, мощный энергетический донор. Ел почки, молодые веточки, молодую кору — Все горькое и вяжущее. Заболонь добывать не рискнул.
Яблоня. Яблоки — лучшее, что она может дать. Ел почки (почки понравились), молодые веточки, молодую кору — все немножко горькое, но терпимо. Заболонь добывается аналогично, сладкая с яблочным привкусом.
Рябина. Ел только ягоды. Не понравилось. Но опять же, голод — не тетка.
Шиповник. Ел только ягоды. Хороший источник витамина С. Главное не есть семена — в горле долго першить будет. Разломал на две половинки, вытянул семена и можно есть — вкуснятина…
Малина. Ел только почки. Нейтральный приятный вкус. Очень советую.
Смородина (черная). Ел только почки. Смородиновый приятный вкус. Очень советую.
Под снегом обязательно есть зеленые растения. Когда их находишь и съедаешь — ощущаешь частичку лета. Очень отличается от «деревянного» вкуса всего выше перечисленного.
Вообще, все живое в мире — еда (за исключением немногих ядовитых видов). И мясо, и рыбу, и насекомых тоже надо уметь добывать. Мало ли какие обстоятельства будут в жизни. Когда встаешь перед выбором плохая пища или смерть — тут уже не до принципов. Но, человек, а тем более сыроед, вооруженный подобными знаниями, в лесу зимой с голоду точно не помрет.
Холод — это уже другое дело. Хотя, Парфирий Иванов, индейские племена Огненной Земли, Маори Новой Зеландии, да и та же Анастасия на этот счет другого мнения.
На зиму было бы еще неплохо сделать запас, в первую очередь орехов, масличных семян, зерен для проращивания, корнеплодов, правильно сушеных фруктов и ягод, грибов, свежих яблок и груш. Вот тогда, что бы не случилось в мире, сыроед без всяких денег всегда будет сыт и доволен.
Тема | Дата, время
Автор |
Сообщений /
Просмотров |
Дата последнего и его автор |
Чем питаться в лесу | 26.07.15 20:02 Александр [гость] |
1 / 958 | 26.07.15 20:02 Александр [гость] |
|
| |||
|
| |||
|
||||
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ![]() | ИСТОРИЧЕСКИЙ КАЛЕНДАРЬ![]() Прошли первые бои в рамках Чемпионата Европы по дзюдо – 2012, проходившего в Челябинске. Этот чемпионат был первым не только для Челябинска, но и для России в целом (до этого наша страна еще не принимала соревнования такого уровня среди взрослых спортсменов-дзюдоистов). |
|||
ПОЛЕЗНЫЙ ФАКТ О ПОРТАЛЕДля удобного чтения материалов Карта74.рф на телефоне пользуйтесь PDA-версией. Этот вариант позволит быстро загружать страницы даже в условиях «медленного» интернет-соединения. |
ГОЛОСОВАНИЕ НА ПОРТАЛЕ |
Вы здесь: Главная » Отдых и здоровье » Статьи » Чем питаться в лесу |
|